Dulu, sebelum isu kebersihan premis dan pematuhan GMP benar-benar diberi perhatian, kami pernah buat satu konsultasi dengan dua beradik (kakak dan adik) di sekitar Damansara.
Mereka bukan ambil alih premis sedia ada milik orang lain, tetapi segalanya ‘start from the scratch‘, sebuah rumah kedai yang belum ada apa-apa – Dinding kosong. Lantai masih kasar. Susun atur dapur pun belum ditentukan.
Tapi ini bukan cerita tentang latar belakang mereka. Apa yang menarik adalah cara mereka berfikir sejak awal.
Dulu, sebelum isu kebersihan premis dan pematuhan GMP benar-benar diberi perhatian, kami pernah buat satu konsultasi dengan dua beradik (kakak dan adik) di sekitar Damansara.
Mereka bukan ambil alih premis sedia ada milik orang lain, tetapi segalanya ‘start from the scratch‘, sebuah rumah kedai yang belum ada apa-apa – Dinding kosong. Lantai masih kasar. Susun atur dapur pun belum ditentukan.
Tapi ini bukan cerita tentang latar belakang mereka. Apa yang menarik adalah cara mereka berfikir sejak awal.
(Gambar ini beberapa tahun yang lepas. Sekarang premis sudah cantik dan bisnesnya semakin maju.)
