Memiliki Sijil Pengendalian Makanan adalah WAJIB untuk semua pengusaha makanan, bermula dari boss sampai pekerja harian. Ramai pengusaha cuba mengelak dari menghantar pekerja mereka menghadiri kursus pengendali makanan ini. Lebih malang lagi ada yang cuba dapatkan sijil pengendalian makanan secara express tanpa kursus.
Tidak tahu tatacara pengendali makanan yang betul sangat sangat bahaya. Bahaya kepada pelanggan ie boleh membawa maut, dan bahaya juga kepada perniagaan anda, boleh disita.
Anda akan belajar 10 perkara ini dalam kursus pengendali makanan ini
Baca juga : 3 peraturan kebersihan makanan
- Cara pengendalian makanan yang betul.
- Tahu tatacara penyediaan makanan yang betul.
- Tempoh masa dan suhu yg bersesuaian untuk makanan selamat.
- Bahaya makanan yang terdedah kepada kuman.
- Bagaimana makanan boleh terdedah kepada kuman.
- Kaedah penyimpanan makanan yang betul. .
- Kawalan makhluk perosak LILATI
- Kepentingan kebersihan diri.
- Struktur dan penyelengaraan premis
- Tatacara pemakaian pengendali makanan yang betul
Dapatkan Sijil Pengendalian Makanan
Bahkan ada banyak lagi ilmu yang anda akan pelajari dengan menyertai kursus yg hanya 3 jam.
Anda boleh mendaftar untuk menghadiri kursus pengendali makanan ini dibawah dengan yuran sebanyak RM 50.00 sahaja.
Daftar Kursus Pengendalian Dengan Shazazh Management & Services
SHAZAMAWATI ZAM HASHARI
Pengarah
SHAZAZH Management & Services
Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang diiktiraf oleh KKM